おはようございます
川越【miiie mele】
#ミレメーレ
広報担当YUKOです
天高く肥ゆる秋
日本酒の旬とされる秋は
調和のとれたまろやかな味が
愉しめる季節です
重陽の節句(9月9日)
の頃から出回り始めるのが
#冷やおろし
秋限定の季節酒
春に搾ったお酒に一度だけ
火入れ(加熱殺菌)を行って
夏の間に熟成させてから
出荷するお酒のこと
“春夏を経たまろやかでフレッシュな
日本酒は秋の味覚にぴったり＂
と丁寧に教えてくださった
#小江戸蔵里
のスタッフさん
ありがとうございました
ききざけ処でも
有料試飲サービスでも
お楽しみいただけるそうです
#川越市産業観光館
#川越ミレメーレ
#スイートポテトパイ
スタートいたしました
みな様のお立ち寄りを
お待ち申し上げております
