おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当YUKOです
木の芽の香りが
柔らかな春の陽ざしに
とけこむ心地よい季節に
なりました
市場には路地ものイチゴが
並び始め
いよいよ美味しい旬の到来
甘くてジューシーなイチゴ
なんと約110種類もの品種が
あるのだそう
一つひとつ異なる
個性豊かな香りと
酸味に出会えるのも
この時期だけの贅沢な楽しみです
そんな季節の訪れとともに
今年もミレメーレに
#イタリアンミックスベリーパイ
がやってきました
サクッとしたパイ生地の中に
イチゴカスタードのやさしいピンク
大粒のフレッシュブルーベリーが
華やかな春を運んできてくれます
繊細に重なるパイがハラハラと
解ける
ベリーの芳醇な甘みと
爽やかな酸味が
お口の中で優雅に奏で合います
今だけの季節の恵みを
たっぷり感じながら
心ほどける
やさしいひとときを
味わってくださいませ
