世界一のシェフが世界一美味しいアップルパイを作りました。究極のアップルパイを目指し、パイ生地からカスタードクリームに至るまで、厳選された素材を使用しております。

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橘始黄(たちばな はじめて きばむ)

Posted on 2021.12.02

おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当Yukoです

師走12月に入り
一挙に街も暮らしも
慌ただしくなってきました
2日からは
季節の暦
七十二候
橘始黄
(たちばな はじめて きばむ)
橘(たちばな)の
実が黄色く色づく頃に入ります

橘(たちばな)とは
柑橘(かんきつ)類の
総称を指し
古くは
古事記や日本書紀にも
度々、登場し
万葉集でも
多くの歌に詠まれて
古代より
なじみ深い植物のようです

冬においしい
柑橘(かんきつ)類は
健康効果もたっぷり
みかんを
たくさんいただくと
風邪や成人病予防
になるともいわれています

寒い冬の
暖かい部屋でいただく
果汁たっぷりの柑橘たち
その美味しさに
感謝をこめて

#鎌倉
#長谷
#光則寺
#明月院
蜜柑が色づいていました
写真は昨年のものです

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