世界一のシェフが世界一美味しいアップルパイを作りました。究極のアップルパイを目指し、パイ生地からカスタードクリームに至るまで、厳選された素材を使用しております。

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ミレメーレへの美味愛

Posted on 2022.11.06

おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当Yukoです

先日、
オーブンメーカーの
#ラショナル社さまの
調理実演会が
横浜の関内
#厨BO!YOKOHAMAで
開かれました

こちらの
#スチームコンベンションオーブンは
洋菓子作りをするお店で
ワンランク上の仕上がりが
大評判の機器なんです

フランス料理の
経験豊かなシェフ
瀧野 衛さんより
懇切丁寧な
お菓子の説明をしながら
オーブン機能を
説明してしていただきながら
素晴らしいお菓子たちの
試食には心もお腹も
満喫した時間

ちなみに
メニューは
ナポレオンパイ
タルト・タタン
チョコレートのプティ・ポ
シュトーレン 

美味しい愛は
#ミレメーレの
新しいヒントへと
つながっていきますように

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#ミレメーレの
オリジナルレシピです

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