世界一のシェフが世界一美味しいアップルパイを作りました。究極のアップルパイを目指し、パイ生地からカスタードクリームに至るまで、厳選された素材を使用しております。

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鎌倉ミレメーレから

Posted on 2023.04.27

おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当Yukoです

この春、新登場
マルコ渾身のレシピ
ミレメーレの
アップルフィナンシェ

キレイな焼き色
アーモンドとバターの
香ばしく豊かな香り
そして
リンゴの爽やかな甘さを纏った
しっとりした食感の
アップルフィナンシェ

#フィナンシェ
はイタリアからフランスへ
伝わったお菓子とされています

16世紀
イタリア・フィレンツェの
富豪メディチ家のカトリーヌが
フランスのアンリ2世へ嫁いた際
お料理人等が帯同したことで
イタリアの食文化が
伝来されたそうです

フィナンシェは
伝導されたお菓子のひとつで
フィナンシェ(financier)は
フランス語で"金融家"
を意味する言葉
縁起良い金の延べ棒を
イメージしたお菓子は
金融マンが片手でつまめるように
パリの菓子職人が考案したとも
言われています

トースターで数分温めなおすと
香ばしさが増して
より一層おいしく召し上がって
いただくこともおススメです

*機種によって異なります
様子を見ながら温めてください

ぜひ、
この機会にお楽しみくださいませ

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#世界一のアップルパイは
#ミレメーレの
オリジナルレシピです

*お取り寄せは

https://millemele.official.ec/

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