世界一のシェフが世界一美味しいアップルパイを作りました。究極のアップルパイを目指し、パイ生地からカスタードクリームに至るまで、厳選された素材を使用しております。

News ニュース

鎌倉 めざめの妙法

Posted on 2026.06.16

おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当YUKOです

梅雨の朝
なんとなく身体が重くて
起きるのに少し時間が
かかる日がありませんか

夜のあいだに湿気を吸い込み
身体が「水を含んだスポンジ」
になってしまったような感覚

そんな朝の温かな一杯
白湯にほんの少しの生姜
そこへハチミツをひとさじ
レモンを数滴

それだけで
生姜の刺激はやわらぎ
爽やかな香りが 
ふわりと広がります

甘みと酸味
そして温もり

古くから伝わる知恵に
耳を傾けながら口に含むと
重たかった身体が
少しずつ目を覚ましていくようです

雨音を聞きながら過ごす朝も
悪くありません

憂鬱になりがちな季節だからこそ
キッチンにある小さな知恵で
自分をやさしく整えてみませんか

一覧に戻る

Read more